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2025/11/16 05:29

「山祭り〈11月7日〉が過ぎると、〜する」、と言って、この時期は、サツマイモを掘ったり、干し柿を仕込んだりと、冬支度をする目安となっています。

サツマイモは今年も収量は上々で、毎日のように食卓に並んでいますが、まだまだ収穫は終わりません。

収穫の際は、元気に茂ったツルを刈り取り、除去してからイモを掘り出しますが、勢いよく刈り取っている最中に、ゴロリ。

予想していないことに遭遇すると、すぐには認識できないもので、まずは、なんで地上にサツマイモがあるのだ?という驚き。

その次に、いやいやサツマイモのはずはない、これはなんだ?という思考になり、よく見るとカボチャだった、そして再度驚く。

夏の間に育ったカボチャが、サツマイモのツルで埋もれて気が付かなかったようです。

夏に育てていたカボチャの出来は良く、煮物に、天麩羅に、サラダに、美味しくてあっという間に食べてしまっていたので、これは思いも寄らない収穫。

大切にいただこうと思います。